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Ce boucher décroche la « mention d'honneur nationale » pour son boudin blanc grâce à la recette de son père
Mathieu Pissot est un boucher et charcutier passionné. Il possède son établissement à Saint-Aubin-des-Coudrais et partage avec ses clients, l’amour pour son métier, son savoir-faire et des produits ...
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Comment préparer un boudin blanc maison savoureux ?
Préparer un boudin blanc maison, c’est replonger dans l’atmosphère chaleureuse des repas de fêtes, quand les parfums réconfortants s’invitent dans la cuisine et éveillent la gourmandise de toute la ...
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