Cocemos los macarrones en una cazuela con agua hirviendo con sal y una cucharada de mantequilla, mientras precalentamos el horno para gratinar. Una vez que estén cocidos refrescamos con un chorro del ...

Esta crema de origen francés que incluye queso y huevo es el complemento perfecto para acompñar platos de verduira, carne y ...

Receta fácil de lasaña de berenjenas con verduras y mezcla de quesos. Paso a paso detallado, consejos y trucos para un ...

Plato: Este gratinado de pasta con setas es pura tentación: cremoso, aromático y con esa capa dorada que cruje justo antes de ...

Cocemos los macarrones en una cazuela con agua hirviendo con sal, mientras precalentamos el horno para gratinar. Una vez que estén cocida la pasta, la refrescamos con un chorro del agua fría, ...

Cada 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta, un homenaje a uno de los alimentos más queridos del planeta. De los ...

La bechamel es una de las salsas más apreciadas en la cocina tradicional, y puede transformarse fácilmente en una opción más saludable sin renunciar al sabor ni a la textura. En redes sociales, cada ...

La receta original de la salsa bechamel consistía en una mezcla de mantequilla, harina y leche, a la que se le añadía sal y pimienta para dar sabor. Estos ingredientes también los tiene la receta que ...

Aunque nacidos en Italia, los canelones son también un plato que goza de una gran popularidad en España. Están riquísimos y es de esos platos socorridos que siempre sacan de un apuro por dos razones ...

La receta perfecta para cuando las horas de sol se reducen: un pastel salado que combina calabaza con pesto y queso. Perfecto ...