In der Küche ein Allrounder -- Mit Lauch kommt garantiert keine kulinarische Langeweile auf. Das aromatische Gemüse, das regional auch Porree genannt wird, lässt sich in der Küche abwechslungsreich ei ...

Wer sich eine Stange Lauch zum Säubern vorknöpft, stößt oft auf Stellen voller Erde. Wie man Lehm, Sand & Co entfernt, daran ...

Dieses einfache Rezept ist nicht nur gesund, sondern dank des würzigen Cheddars auch noch absolut köstlich. Das Rezept sehen ...

Für die einfache, aber raffinierte Pasta Lauch und Knoblauch kurz anbraten, dann fettarmen Frischkäse, Zitronensaft und etwas Zitronenabrieb unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit al ...

So kann man der kalten Jahreszeit trotzen und Lauch überwintern: Alle Infos zu ✓ Sorten, ✓ Vorbereitung und ✓ Frostschutz. | ...

Montag bis Freitag wird im ZDF eifrig gehäckselt, gebraten und verkostet – um 14.15 Uhr treten Hobbyköche zur „Küchenschlacht“ an. Wir zeigen, wer in der aktuellen Sendewoche mitmacht und wo Sie die R ...

Hobbygärtner in NRW stehen im Herbst vor wichtigen Aufgaben. Garten-Experte Stephan Grote warnt vor einem folgenschweren ...

Der Lauch (Allium porrum) oder Porree zählt wie die Zwiebel und der Knoblauch zur Familie der Narzissengewächse, schmeckt aber viel milder als seine scharfen Verwandten. Er wird nun schon seit ...

Die schmeckt wie von Oma! Hier findest du das Rezept für eine schnelle Kartoffelsuppe nach original DDR-Rezept. Wirklich sommerlich ist das Wetter hierzulande (und zumindest bei uns in Köln) aktuell ...

Schnell gemacht und richtig gut: Gratinierte Porree-Schnitzel sind der perfekte Mix aus herzhaft, cremig und knusprig. Das solltest du nicht verpassen! 580 Kalorien 28g Eiweiß 39g Fett 3g ...

1. Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen (einen praktischen Kochtopf mit Siebeinsatz zum Abgießen gibt es hier bei Amazon*). 2. Brötchen in Wasser einweichen. Zwiebel schälen und fein ...

Haben auch Sie sich schon einmal gefragt, ob es einen Unterschied zwischen Lauch und Porree gibt? Schließlich sind beide Begriffe im Sprachgebrauch üblich. Lauch und Porree sind zwei Bezeichnungen, ...