Découper et plier la pâte feuilletée est plus simple qu'il n'y paraît et l'effet visuel fait toute la différence. Quelques ...

Quand les soirées de début de printemps s’étirent, l’apéro prend vite des airs de petit festin : verres qui tintent, assiettes qui circulent, et cette odeur de pâte dorée qui met tout le monde d’accor ...

Envie de changer des lasagnes traditionnelles ? Avec le poisson, ce grand classique familial se réinvente en version plus ...

Savoureuse, rapide et bonne pour la santé, cette tarte tatin aux poireaux risque bien de devenir votre nouvelle recette préférée pour le début du printemps. Le poireau nous accompagne tout au long de ...

Rendue populaire surtout grâce aux réseaux sociaux, la tablette de chocolat Dubaï est aussi virale que chère (la forte demande l’ayant rendue plus rare). Ce délicieux mets, fait de crème de pistache ...

« Pâte à croissant, effiloché de basse côte »: il dévoile la recette qui a fait de lui le champion de Bretagne du burger Arnaud Skoulios est cuisinier au restaurant-bistrot-burger Cella, situé à Ossé, ...

Finaliste du Meilleur Pâtissier en 2015, la cheffe revient avec un troisième ouvrage dédié à la pâtisserie gourmande mais faible en sucre. De quoi se régaler à toutes les saisons grâce à des recettes ...

Envie d’un plat convivial et généreux pour toute la famille ? Découvrez la recette du poulet basquaise, facile à réaliser, à base de poivrons, de tomates et de piment d’Espelette. Une valeur sûre qui ...

Découvrez comment préparer une poêlée de légumes aux poireaux et saucisses en moins de 30 minutes. Carole Cuisine vous partage ses techniques "petit budget". Carole Cuisine vous livre une recette ...

La soupe à l'oignon est un grand classique de la cuisine française. Et si on la réinventait un peu ? On l'aime pour sa simplicité et ses saveurs réconfortantes. La soupe à l’oignon classique est très ...

Sortez le tablier ! Pour faire de votre enfant un futur chef, rien de mieux que de le mettre derrière les fourneaux dès son plus jeune âge. Découvrez 8 recettes faciles à faire pour les enfants.

Il vous reste des croissants de la veille, un peu rassis ? Cette recette de croissants fourrés au citron du célèbre pâtissier Christophe Michalak est idéale ! Donnez une seconde vie à la viennoiserie ...