Como buenos chefs de estrellas Michelin, los hermanos Torres claro que preparan las típicas torrijas de brioche al estilo de las que popularizó el ...
Ya se siente el buen tiempo y en la cocina se nota también; el cuerpo ya no nos pide los guisos potentes de invierno. Este risotto de ...
El gunkan 軍艦巻き o gunkan maki, es un tipo de sushi muy fácil de reconocer por su forma. Se hace con una pequeña base de arroz para sushi, rodeada por una ...
Pintar una pared parece, en teoría, una de esas tareas domésticas asumibles. Rodillo, pintura, un poco de paciencia y listo. Hasta que aparecen los ...
Es el sueño de muchos aspirantes a jardinero: conseguir que un esqueje eche tantas raíces que se haga necesario pasarlo a maceta. Todo parece igual de ...
El tirokafteri es una crema griega de queso con un punto picante, perfecta para servir como aperitivo o para acompañar pan, verduras o carnes. Se prepara ...
Ser la persona vegetariana o vegana en una barbacoa rodeada de amigos carnívoros no tiene por qué ser un reto, ni significa limitarse ...
Las acelgas, aunque ya están en nuestra vida todo el año, tienen una temporada marcadamente invernal que se extiende hasta los primeros compases de ...
La ciudad de Viena no es solo la capital de Austria ni únicamente una de las ciudades más bonitas de Europa. Tampoco es solo un lugar donde la cultura ...
Pocos momentos hay mejores para disfrutar de la provincia de Sevilla, y de sus infinitos pueblos, que la primavera. Es entonces cuando los campos de ...
El vatapá es una crema espesa, intensa y muy aromática, típica del estado de Bahía, en el nordeste de Brasil, donde la cocina tiene muchísima ...
Durante años, las camas con canapé han sido ese recurso casi obligatorio en pisos pequeños. Una solución práctica, sí, pero también bastante ...